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Gehobene peruanische Küche
Die peruanische Küche ist das Produkt unterschiedlicher kultureller Einflüsse und erlesener Aromen aus vier Kontinenten. Sie ist dafür bekannt, eine der vielfältigsten und schmackhaftesten Küchen der Welt zu sein. In ihrer kulinarischen Diversität ist sie einzigartig, eindrucksvoll und wird ständig weiterentwickelt und verfeinert.
Lima´s RestoBar & Catering ist seit 2017 das erste Restaurant mit dem Schwerpunkt auf gehobener peruanischer Küche in der Landeshauptstadt Düsseldorf. Unsere Speisekarte bietet Ihnen eine in sich stimmige Zusammenstellung authentischer peruanischer Spezialitäten an.
Die RestoBar ist eine Huldigung an Lima, an das koloniale Lima, die Stadt der Könige, die Stadt, in der alles begann und die heute als Geburtsort der Vermischung und Verschmelzung von Aromen aus vier Kontinenten gilt.
Unsere Gäste erleben mit uns eine facettenreiche Reise durch Peru, die am Pazifischen Ozean beginnt, die Gebirgswelt der Anden durchquert und im Amazonas endet.
Wir freuen uns, Euch mitteilen zu können, dass wir am 4.3.2019 von der peruanischen Universität San Ignacio de Loyola (USIL) und PromPeru als Restaurant, das authentische peruanische Küche im Ausland anbietet, zertifiziert wurden.
Das Zertifikat „Authentische Peruanische Küche“ garantiert unseren Gästen, dass in Lima’s RestoBar Gerichte mit echten peruanischen Zutaten in traditioneller Technik zubereitet werden.
Damit sind wir das erste peruanische Restaurant in Deutschland, das diese Zertifizierung besitzt.
Außerdem ist Lima’s RestoBar seit 2018 Lizenznehmer von “Marca Perú” und darf das Logo verwenden .
PromPerú, die Kommission für die Förderung von Exporten und Tourismus, entwickelte „Marca Perú“ zur Förderung des positiven Images Perus auf nationaler und internationaler Ebene. Lizenziert werden Unternehmen, die hohe Qualitätsstandards erfüllen.
Wir sind sehr stolz darauf, das erste Restaurant in der Landeshauptstadt zu sein, das dieses Logo führen darf.
Limas RestoBar
Münsterstraße 242
40470 Düsseldorf
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